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云南:格林豪温室生态餐厅

时间:2012/4/13 13:30:00 来源:中国农业网

  日前位于昆明官渡区六甲乡的温室生态餐厅正式开门迎客。来自多家单位和媒体的上百客人坐于花从中,品尝着各式美味佳肴,体验着由云南人自己设计和建造的温室生态餐厅所带来的美趣。

  昆明格林豪餐饮有限公司投资100余万元建成的这个温室餐厅,总经营面积11亩。餐厅面积约1500平方米,主要由左右排列的13间生态包房和摆放于大厅的38张桌子组成。此餐厅可同时接待400多人就餐,所有餐位都错落有致地摆放在100多种花卉植物中间。这一酷似大花园的餐厅被小桥流水以及精雅的园林小景分成前后两个部分。从正门进到餐厅前部,映入眼帘的是餐厅中心花园;餐厅右边是一排栽有一品红、仙客来、杜鹃、发财树、榕树等各种植物的花木带。餐厅后半部分和包房之间的钢架上,立体式种植着各种小盆花,供客人饭前或饭后观赏和选购。为把餐厅和植物温室两者的功能结合起来,温室餐厅的主体建筑由阳光板、钢材和遮阳网等材料构成,除温室餐厅内除安装有照明、灌溉等必备的设施外,还专门配有温湿度感应器,以及门窗电动开启设备。客人在餐厅就餐,既舒适自在又不影响植物的正常生长。

  目前,云南花卉产业和和园艺设施等相关产业正蓬勃发展,而昆明一些酒店、度假村、“农家乐”和各种形式休闲示范园的经营,则生意萧条和难以为继。在这样的情况下,集餐饮、休闲、花卉种植、园艺产品展示、养殖实验和推广、园艺新品种种植试验示范等为一体的昆明格林豪温室生态餐厅,无疑是对一种全新经营理念所进行的尝试。

作者:中国农业网 首页 打印 字体[ ]

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